Utgående
Super Gou Santokukniv Olivslipad 16,5cm
5099.00 kr
Olivslipad santokukniv ur Yaxells knivserie Super Gou.
Santoku är en en smidig och lite nättare japansk kockkniv för de något mindre sysslorna i matlagningen. Med dess höga blad och rundade spets är den mycket väl lämpad för både grönsaker, kött och fågel. Gropslipningen gör att råvaror inte sätter sig l
1 i lager
Varumärke
Yaxell
Yaxell
Familjeföretag som grundades i Seki 1932 och idag ägs av fjärde generationen knivtillverkare Takeshi Yamada san.
Yaxell kombinerar ny teknologi med traditionellt hantverk och har sedan starten varit en ledande knivtillverkare. Deras vackra damaskusmönster och otroliga skärpa gör dem uppskattade och populära både av professionella och hemmakockarna.
