La Cocotte Oval Gryta 11cm 25cl, Svart

Inget för snabbmat. Perfekt för slow cooking. Så trollar du fram rätterna i den lilla mini-grytan från STAUB. Den ovala minigrytan är gjord av gjutjärn med mattsvart emalj inuti, behåller värmen länge och övertygar med massor av egenskaper som man önskar att ens köksredskap ska ha. Grytor gjorda av robust gjutjärn har använts länge i det klassiska franska köket, men även den europeiska smaken kommer här få valuta för pengarna. Du kan använda din gryta på spisen, inklusive induktionshällar, såväl som i ugnen eller på grillen! Gratänger blir lika lyckade som grytor med kött, grönsaker eller fågel, tillbehör, suffléer och till och med bröd. Det matchande locket säkerställer att den stigande vattenångan kan cirkulera. Detta gör i sin tur att allt tillagas på ett sätt som bevarar smaken och näringsämnena. När du använder denna gryta tillsätts nämligen lite eller ingen vätska till ingredienserna, för vätskan uppstår av själva tillagningsprocessen. Och dessutom ser dessa grytor så fina ut att de kan ställas ut direkt på bordet när maten är klar. Et voilà!

Serie: La Cocotte