La Cocotte Gryta Djup 24cm, White Truffle

Namnet “cocotte” härstammar från det franska ordet för “liten kyckling”, och det är precis vad detta traditionella matlagningskärl ursprungligen var designat för. Naturligtvis är det också perfekt för soppor, grytor eller kötträtter. Dessa grytor från Staub garanterar utmärkta resultat med liten ansträngning tack vare materialet av emaljerat gjutjärn. Den är därför perfekt för att bräsera större köttbitar eller fågel, vare sig det är för en stor familj, en middagsfest eller för stora mängder för servering i en restaurang. Materialet ger perfekt värmefördelning och ultimat bevaring av smaken, medan den speciella lockdesignen gör att all kondens kan droppa tillbaka på maten, vilket resulterar i mjuka grönsaker, saftigt kött och en sås full av naturliga smaker. Färgen “vit tryffel” är så subtil att den smälter in i alla bordsdekorationer och ändå är den lika exklusiv som svampen den fått sitt namnet av. Ge din grillade kyckling eller kalkon en touch av lyx genom att stoppa tryffel under skinnet innan steken går in i ugnen.