Artisan 6000MCT Santoku Japansk Kockkniv 14cm
2499 kr
Bladets kärna består av mikrokarbid-pulverstål med ytterligare två stållager runt kärnan. Bladet smids genom s.k. hamrad och får senare en fin Tsuchime-look. Dessutom måste varje knivblad i serien MIYABI Artisan 6000MCT genomgå olika härdningsprocesser, framför allt ishärdning vid -196 °C. Därigenom uppnås en slutgiltig hårdhet på ca 63 Rockwell. Knivbladet är slipat på båda sidor och får sin skärpa genom Honbazuke-slipningen som görs för hand.
Serie: 6000MCT
7 i webblager
699 kr kvar till fri frakt
Andra sökte på...
-
Global Kockkniv 18cm
1389 kr Lägg till i varukorg -
La Cocotte Rund Gryta 6,7L, Grå
3899 kr Lägg till i varukorg -
Miyabi-38%KAMPANJ
Artisan 6000MCT Santoku Japansk Kockkniv 18cm
3199 krDet ursprungliga priset var: 3199 kr.1999 krDet nuvarande priset är: 1999 kr. Lägg till i varukorg -
Rund Gryta 4,2L 24cm, Volcanic
2249 kr Lägg till i varukorg