Önska logo

Ken Hom Classic Carbon Wok 31cm Set

1149.00 kr

Innan första användning: Woken har en transportskyddande beläggning som ska avlägsnas innan användning. Sänk ner woken i varmt vatten i 5 minuter. Använd sedan stålull och en rejäl mängd diskmedel och skura wokens insida i minst 3.4 minuter tills beläggningen är borta. Upprepa samma procedur på utsidan av woken på den platta bottendelen som är i direktkontakt med spisen.

Skapa en naturlig non-stick beläggning: Se till att woken är torr och gnugga hela insidan med ett tunt lager av neutral matolja. Värm upp woken försiktigt tills oljan börjar ryka. Avlägsna från värmen, låt svalna och torka bort överflödig olja med hushållspapper. Upprepa proceduren tre gånger. Detta kommer göra att woken mörknar, och det ska den göra för det är det som är non-stickbeläggningen som byggs upp.

Skötsel: Rengör woken genom att borsta ur den endast med varmt vatten (inget diskmedel). Torka alltid av woken direkt efter disk och förvara torrt. Varje gång woken används kommer olja brännas in igen, men om du upplever att du vill ha en bättre non-stick effekt så är det bara att göra en grundlig inbränning igen!

Tänk på att alltid hetta upp woken långsamt och att inte överhetta pannan. Låt alltid woken svalna i sin egen takt.

0 i webblager

Artikelnr: 023-KH331103 Kategorier: , , Etikett:

Varumärke

Ken Hom

Ken Hom

Ken Hom är wokmästaren som nu lanserat sin egna wokpanna. Enligt honom är wokpannan det enda redskap som behövs i ett kök. Hans egna wokpanna är tillverkad av starkt kolstål, en blandning av stål och järn som tillsammans bildar en mycket slitstark och robust metall.

Specifikation