Le Creusets buffégryta i gjutjärn har den perfekta formen och storleken till klassiska risrätter som t.ex. paella, risotto och couscous. Den breda och låga buffégrytan garanterar maximal kontakt med värmekällan och det finns gott om plats för ris och couscous att utvidgas i.Gjutjärnet håller värmen långt efter att grytan har lyfts av från spisen och därför är den idealisk att ställa fram direkt på bordet för servering. En gjutjärnsgryta från Le Creuset kan användas på alla värmekällor inklusive induktion. Gjutjärnet tål ugn och att diskas i diskmaskin.