Kolagodis med Choklad & Salta Jordnötter

Du behöver:
1,5 msk smör
2 msk vetemjöl
2,5 msk ljus sirap
4 msk socker
1 näve hela salta jordnötter
100 g mörk choklad

Gör så här:

  • Blanda samman smör, vetemjöl, sirap & socker. Låt koka ihop och sjuda i ca 5 minuter. Häll sedan ut kolan på ett bakplåtspapper och låt svalna något.
  • Strö över jordnötter och tryck ned dem lätt i kolan.
  • Smält chokladen i vattenbad och häll över kolan & jordnötterna. Låt svalna i kylen i mist en timme. Skär i bitar och rulla in i bakplåtspapper till fina små karameller.